الأكل الصحي ليس حدثا لمرة واحدة. عليك أن تجعل هذه عادة منتظمة، وهذا يبدأ بفهم ما تأكله. هناك جميع أنواع الأطباق اللذيذة التي يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن والتمتع بصحة جيدة، ولكن قد يكون من الصعب معرفة من أين تبدأ.
وهنا يأتي الخبر السار. هناك العديد من النصائح والحيل المفيدة للعثور على الأطعمة المناسبة لتلبية احتياجاتك الفريدة دون اللجوء إلى خيارات غير صحية. لذا، إذا كنت تبحث عن طرق للالتزام بنظام غذائي صارم أو تريد فقط بعض الأفكار حول كيفية تحسين عاداتك الغذائية، فهذه الصفحات مخصصة لك!
ما هو الأكل الصحي.
يعتقد معظم الناس أن الأكل الصحي يعني تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والسكر والدهون غير الصحية. ومع ذلك، هناك مجموعة متنوعة من عناصر الأكل الصحي الأخرى التي يمكن الاستمتاع بها دون إنفاق الكثير من المال. تشمل بعض الأمثلة على هذه العناصر الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والمكسرات والبذور ومنتجات الألبان والأفوكادو.
ما هي بعض الفوائد الصحية لتناول الطعام الصحي.
تشمل بعض الفوائد الصحية المحتملة لتناول الطعام الصحي ما يلي: تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السرطان وأمراض القلب؛ تحسين الوظيفة المعرفية الخاصة بك. حسن مزاجك؛ تقليل مستويات التوتر. وتحسين أدائك في الدراسات.
كيفية جعل الأكل الصحي سهلاً.
إحدى الطرق لتسهيل تناول الطعام الصحي هي تجربة أطعمة مختلفة وتناولها بشكل متكرر طوال اليوم، وليس فقط في أوقات الوجبات أو بعد التمرين. يمكنك أيضًا تجربة اتباع نظام غذائي يتضمن: تدوين ما تناولته على الإفطار أو الغداء؛ تناول الكثير من الماء قبل وبعد الوجبات؛ استخدام ميزان المطبخ لوزن الطعام؛ تقسيم الطعام بالتساوي عند الطهي؛ استخدم منظف غسالة الأطباق الآمن للاستخدام في الميكروويف؛ تجنب الأطعمة المصنعة تمامًا؛ اختر الوجبات الخفيفة المغذية بدلًا من السكريات؛ استمتع بالتمرين كل يوم)؛ خذ فترات راحة طوال اليوم؛ والتأكد من أن لديك ما يكفي من الطاقة لإنجاز المهام بحلول الليل.
ماذا تأكل عندما تكون بصحة جيدة.
عندما تكون بصحة جيدة، من المهم أن تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا يتضمن الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم. كما يجب تجنب تناول الأطعمة والمشروبات غير الصحية. يمكنك العثور على دليل للأكل الصحي هنا: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5279951/.
ماذا تأكل عندما تكون غير صحي.
عندما تكون في حالة غير صحية، من المهم تناول عدد قليل من السعرات الحرارية حسب الضرورة للحفاظ على مستويات الطاقة لديك وتحقيق أهدافك. وهذا يعني تجنب الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية، ومصادر الطعام ذات السعرات الحرارية العالية مثل مطاعم الوجبات السريعة، والوجبات الخفيفة والحلويات المصنعة بشكل مفرط. يمكنك العثور على تعليمات أكثر تفصيلاً حول كيفية إنقاص الوزن هنا: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5279951/.
ماذا تأكل عندما تكون مريضا.
عندما تكون مريضًا، من المهم أن تحصل على ما يكفي من السوائل (الماء أو المشروبات الأخرى)، والفواكه والخضروات، والبروتينات الخالية من الدهون، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والألياف لاستعادة التوازن الصحي للجسم بعد المرض أو الإصابة. يمكنك العثور على تعليمات أكثر تفصيلاً حول كيفية شفاء نفسك هنا: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5279951/.
كيفية تناول الطعام الصحي.
الخطوة الأولى لتكون بصحة جيدة هي إنشاء خطة نظام غذائي تلبي احتياجاتك الفريدة. نقطة البداية الجيدة هي استشارة اختصاصي تغذية مسجل لإنشاء خطة شخصية تناسبك. بمجرد أن يكون لديك خطة غذائية صحية، فمن المهم الالتزام بها كل يوم. تناول الأطعمة الصحية كل يوم وتجنب الوجبات الخفيفة غير الصحية والأطعمة المصنعة.
تناول طعامًا صحيًا كل يوم.
ستكون في طريقك لتصبح أكثر صحة إذا تناولت طعامًا صحيًا كل يوم. وهذا يعني تناول الكثير من الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم. يمكنك أيضًا الاستمتاع بالوجبات الخفيفة الصحية مثل المكسرات أو البذور بدلاً من الوجبات الخفيفة المصنعة والمشروبات السكرية بدلاً من المشروبات السكرية.
تناول ما يكفي للبقاء في صحة جيدة.
الأحماض الدهنية ضرورية للبقاء في صحة جيدة والحفاظ على مظهر الشباب. لضمان حصولك على الكمية المناسبة من الأحماض الدهنية كل يوم، تناول ما يكفي من الدهون الحيوانية (مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية) وكذلك الدهون النباتية (مثل أحماض أوميغا 6 الدهنية). تأكد من تضمين ما لا يقل عن 20 جرامًا من إجمالي الدهون يوميًا من كلا النوعين من الدهون في وجباتك ووجباتك الخفيفة!
خاتمة
الأكل الصحي هو أسلوب حياة يتضمن تقليل كمية الأطعمة غير الصحية التي نتناولها وتناول الأطعمة الصحية كل يوم. من خلال اتباع خطة نظام غذائي صحي وتناول الأطعمة الصحية كل يوم، يمكنك التأكد من البقاء آمنًا وصحيًا.